onsdag 30 mars 2011

Blöt katt!




Guiness var jätteduktig när han blev duschad idag! Jeppelina var snäll som gjorde det mesta. Jag skötte mest schampoolangning och temperatur på vattnet. Nu är han ialla fall ren till nästa veckas utställning!

Leona

Jag älskar när allt liksom... löser sig.

Jag har en förmåga att skjuta upp vissa saker tills det nästan blir panik. Jag gör inte så med allt givetvis, men en del grejer skjuts liksom bara till framtiden. Det är sällan de jobbiga sakerna som det skjuts på utan det är oftast de som bara ska göras liksom. Tre sådana saker är aktuella just nu:

- Söka till nästa termins kurs av Samtalsmetodik.
- Duscha Guiness inför nästa helgs utställning.
- Fixa ett burskynke till utställningen.

Jag har haft dessa saker ringandes i bakhuvudet ganska länge och det stressar ju. Men en sak som jag har lärt mig är att när man tar tag i en sak så följer de andra liksom bara på. Häromdagen tog jag kontakt med en kompis som ska hjälpa mig att duscha Guiness ikväll och i rena farten sökte jag till metodik-kursen . Imorgon ska jag till svärmor och sy burskynke och vips så har allt löst sig. Den känslan är fin. Känslan av kontroll gillar jag!

Leona

måndag 28 mars 2011

Orättvist

Då har man köpt en sån där bra kattborste som ska ta bort allt löst hår på Guiness. Nu nyss när vi kom hem så var jag jättespänd på att testa detta mirakelverktyg men tyvärr hatar han sin nya borste! Hatar! Men de andra katterna, som inte har megalång päls som verkligen behöver hållas i någerlunda skick, lägger sig gärna på sidan och låter sig kammas! Är inte det orättvist, så säg? Jag borde ha van Guiness vid att bli borstad för länge sedan... Damn me!

Bortsett från denna lilla missen så har eftermiddagen varit bra. Var på bibblan i Hbg och lånade tre böcker till c-uppsatsen. Sen blev det mys och mat hos familjen Dahlbom. Härligt när det är som härligast!

Leona

På promenad





söndag 27 mars 2011

Kanske mitt mest öppenhjärtliga blogginlägg hittills

Jag ska nu skriva mitt mest öppenhjärtliga blogginlägg hittills och jag gör det för att det känns, nu mer än någonsin, som att ett nytt kapitel i mitt liv börjar av flera anledningar. För cirka fyra månader sedan bestämde jag och sambon oss för att börja leta nytt boende i Helsingborg. Det är ingen hemlighet att jag aldrig riktigt har trivts i Ängelholm och anledningen till att jag flyttade hit från första början var på grund av kärlek till min sambo. Jag lämnade min gamla hemstad Malmö, som jag älskade, och ganska snabbt kom känslan smygandes att jag inte hittat hem igen, utan snarare bort. Först trodde jag att det helt enkelt var en övergångsperiod – skillnaderna mellan Malmö och Ängelholm är som känt ganska så markanta – men tyvärr stämde min magkänsla och jag blev mer och mer rastlös i min nya hemstad. Efter flera diskussioner kom jag och Kent fram till att situationen inte fungerade och att vi var tvungna att göra något av saken. Vi kom vi fram till att Helsingborg är en bra stad som passar bådas behov – han kan ha kvar sin anställning, fortsätta spela rollspel i Ängelholm plus att han har bott i Helsingborg tidigare. Själv kan jag pendla nästan varsomhelst i Skåne beroende på var jag får jobb utan större problem och att jag har direktkommunikation med tågförbindelse till större delen av min familj i Kristianstad.


Sagt och gjort. Vi började söka lägenhet och ganska snart blev vi erbjudna visningar på ett par objekt. Eftersom vi inte kände någon större stress och att vi båda givetvis skulle trivas i vårt blivande hem har vi de senaste månaderna tackat nej till totalt fyra- fem lägenheter. Den 13 mars ändrades dock den trenden när vi fick en visning av en trea på Övre Nytorgsgatan. Direkt när vi hade sett lägenheten kändes det helt rätt för båda, både vad gällde planlösning och att fastigheten ägs av ett litet privat företag som är mycket noga med vilka de hyr ut till. Vi tackade genast ja och flera dagar av otålig väntan följde. Till slut blev vi inbjudna till möte med hyresvärden och det mötet kändes verkligen toppen! Jag var nog ganska nervös för jag pratade nästan oavbrutet vilket också sambon påpekade efteråt… Woops! Hyresvärden verkade dock även hon nöjd med mötet och skulle höra av sig när hon tagit kreditupplysning på oss samt kontaktat vår nuvarande hyresvärd. Efter ett par dagar fick jag och sambon varsitt sms med information att någon gjort en kreditupplysning på oss och förhoppningen att hon faktiskt skulle välja oss som hyresgäster till lägenheten ökade ytterligare. Efter ytterligare ett par dagar så kom beskedet äntligen via ett telefonsamtal och det var positivt. Om vi fortfarande var intresserade av lägenheten så var den vår.

Jag ska erkänna att jag både kände glädje men samtidigt vemod efter att ha fått beskedet. Inte vemod över att lämna Ängelholm utan snarare de människorna som jag lärt känna här, via sambon. Ingen nämnd ingen glömd, men det bär emot att flytta ifrån er även om det bara är en resa på cirka tjugo minuter. Samtidigt måste man vara modig och göra det som känns lite läskigt men samtidigt rätt. Jag vill att ni ska veta, trots att detta kommer låta som ett försvarstal, att jag oräkneliga gånger frågat Kent om han verkligen, verkligen är säker på att flytta. Han har förmodligen blivit ganska trött på den frågan men jag kan inte riktigt skaka av mig känslan att jag rycker upp honom från staden som varit hans hem i flera år och som han faktiskt trivs i. Hade det inte varit för mig hade han ju bott kvar. Men lika många gånger som jag har frågat honom så har han svarat mig att han kan tänka sig att flytta så långt det bara krävs. Så. Den 1 juni får vi nycklarna till vårt nya hem och det är min djupaste förhoppning att vi fortfarande blir bjuda på festligheter och kaffe i Ängelholm då och då. Givetvis står vår dörr alltid öppen i Helsingborg, inte minst när det drar ihop sig till inflyttningsfest!


Kram Leona

lördag 26 mars 2011

Sällskapskatten

Jag har mitt största fan med mig i köket när jag pluggar. Som ni ser är han otroligt motiverande och påhejande. Not!




måndag 21 mars 2011

C-uppsats på riktigt!

Nu har c-uppsatsen dragit igång på riktigt och det är minst sagt med skräckblandad förtjusning. Jag har lite ångest ska jag väl villigt erkänna men det hör väl till. Om 10 veckor ska det vara klart och mycket jobb ligger framför mig men det ska nog gå bra. Håll huvudet kallt och göra sitt bästa - där är mitt framgångsrecept.

Leona

Babysteps

Det är något fel på mig tror jag. Jag har röster i huvudet som jag absolut inte kan styra över! Hela diskussionen drar igång så fort en liten tanke på godis eller något annat sött dyker upp innanför pannbenet.

Den ena röster säger då: Guuuuuud så gott det skulle vara med choklad. Eller glass. Chokladglass!!
Den andra rösten säger då (lite försynt): Nä, men Leona. Du säger ju jämt att du inte är nöjd med din kropp. Inte ska väl du äta onyttigheter?
Den första rösten (som en trotsig tonåring): Määh! Det är ju bara lite glass och det har väl ingen dött av heller?!
Den andra (en aning tjatig men ändå diplomatisk): Men lilla Leona. Sluta nu. Ät en morot istället.
Den första: Kom igen. Vi måste ändå handla mjölk och pålägg på Ica och då kan vi ändå passa på. Kom nu!

Ja, såhär håller det på och i nio fall av tio vinner den första rösten. Sjukt irriterande! Jag har inte varit nöjd med min kropp sedan jag bodde i Malmö. Där rörde jag mig på ett annat sätt eftersom det är större och längre avstånd. Nu måste jag ta tag i situationen och jag kommer gå babysteps! Nu börjar jag tre dagar, måndag- onsdag, utan onyttigheter och istället äta bra mat. Klarar jag det får jag en present. En lyxig tidning kanske? Något som får mig att faktiskt skärpa mig. Hur svårt kan det vara?

Leona

Mail från Friskis

Här straffar det sig att ligga på latsidan, minsann. Jag hade bokat in mig på ett indoorwalking-pass idag men bestämde mig för att unna mig en lugn söndag i soffan. Det skulle jag inte ha gjort! Jag fick just ett mail från Friskis:

"Hej,
Du dök inte upp på din bokade aktivitet och har nu blivit avstängd. Enligt våra bokningsregler blir du avstängd efter 1 missade aktiviteter. Avstängning innebär att du inte kan boka eller passera in i anläggningen. Du kan häva avstängningen genom att betala en avgift på kr i receptionen.

Med vänliga hälsningar
Batterifabriken"

Tjolle! Jag antar att de är trötta på slöfockar som mig och därför måste "straffa" när folk missar att avboka sina pass. Man lär ju sig och detta misstaget lär jag ju aldrig göra om igen! Sura pengar liksom.

Leona

söndag 20 mars 2011

Var är John?

Som vanligt på söndagarna har jag jättesvårt att somna. Av någon märklig anledning har jag svårt att komma till ro. Tankarna inför den kommande veckan vandrar omkring i huvudet och gör det svårt för mig att slappna av. Jag är liksom inte trött. Sen underlättar det inte heller att lillprinsen ömsom jagar Kitty genom lägenheten och ömsom leker med sin husses lego. Jag som trodde att kastrerade hankatter var lugna... Det kanske de är över lag men inte denna kisen, tyvärr. Nu tycker jag att John Blund kan komma, både till mig o Guiness! Imorgon är första dagen på en galen vecka och jag behöver sömn!

Leona

Vårens soundtrack

Enligt meteorologerna blir nästa vecka riktigt fin vilket innebär att det är hög tid att börja fila på vårens/ sommarens soundtrack. Här kommer ett par bitar som lär gå varma i mina lurar den närmsta tiden:







Jag lägger märke till en viss röd tråd genom alla låtarna. Sköna låtar som alla bidrar till en grym vår! Feel good är vårens tema, absolut! Umgås med folk som peppar istället för trycka ner, äta god mat, åka på utflykter och mys i stadsparker. Fint det. Välkommen, ljuva vår!

Eftersom söndagarna sällan bjuder på bra TV efter 20:00 så drar jag mig tillbaka och börjar spåna på mitt nya projekt. Projekt är bra, det håller en på tårna och man blir lite fokuserad och förhoppningsvis inspirerad.

Leona
Med tanke på nästa veckas galenpannaschema så unnar jag mig en helt stressfri söndag i soffan, helt utan skam. Så det så! Jag inleder morgonen med te, scones och kokt ägg.

Leona

lördag 19 mars 2011

fredag 18 mars 2011

Nu är det fredagsmyyyyys!





Då var man på väg hem efter en vecka hos nästan uteslutande tillbringats i Malmö. Nästa vecka blir också galen med daglig pendling upp och ner i Skåne plus en härlig hemtenta. Äsch, det ska säkert gå bra. Det brukar lösa sig. Jag är attans sugen på ett (läs: två minst) glas rött vin ikväll men sambon jobbar och det är inte roligt eller mysigt att dricka vin ensam. Jag får spara mig till imorgon när jag ska ut och äta tapas med tjejerna i
Ängelholm.

Ha en skön helg! Vi hörs säkert.

Leona

I need you now!

Snacka om att ta ett steg fram och femton steg bak.




Detta vädret gör mig gravt olycklig i själen. Steget från mössa till stråhatt tillbaka till mössa igen är milslångt. Kom nu snälla våren. Jag behöver dig om jag ska klara denna terminen!




För er som undrar hur lillprinsen mår kan jag tala om att natten har varit lugn. Han har varit ute i lägenheten med de andra katterna och när jag gick upp kl fyra för att titta till honom så låg han i soffan och sov. Lugn och ro på torpet alltså.

Nu kommer strax mitt tåg som ska ta mig ner till Malmö. Ha en skön dag!

Leona

torsdag 17 mars 2011

Kattkommunikation

Kalla oss gärna crazy cat people, det gör inget alls för det är vi ju faktiskt. Herre je, sambon har till och med skrivit en hel bok baserad på katter. Vi har, hur som helst, upprättat någon form av kommunikation med våra tre katter. Alla "pratar" de på sitt sätt. Guiness till exempel hoppar upp i sängen tidigt på morgonen och väcker mig genom att tugga på mitt hår. Detta betyder att maten är slut och att han är hungrig. I nio fall av tio stämmer detta. Kitty talar ofta om på kvällarna när hon är trött och vill gå och sova. Då sitter hon i dörröppningen mellan stora rummet och hallen och jamar åt oss som sitter i soffan. Frida pratar mest hela tiden och har långa utläggningar om allt och alla. Får man ögonkontakt med henne och säger något tillbaka så fortsätter hon sina utläggningar och det är inte ovanligt att hon, samtidigt som hon lämnar rummet, fortsätter sitt jam-prat. Att vi känner våra katter och faktiskt kan kommunicera med dem, tycker jag är fantastiskt. Det har gjorts undersökningar som visar att upp mot 20% (rätta mig om jag har fel på procenten) av djurägarna i vårt land aldrig pratar med sina djurvänner och detta tycker jag är supersynd! Jag kanske är galen då men jag pratar ofta, ofta med våra katter..

Det är väl denna kommunikationen som får mig att förstå att Guiness just för tillfället lider av att ha tratt runt halsen. Nog för att han är påverkad av narkosen men han är väldigt hängig i hela kroppen och allmänt besvärad. Enligt veterinären ska han ha tratten i en vecka men det kommer aldrig att funka. Efter att ha pratat med en närstående till mig, som i sin tur har pratat med ännu en som är insatt i ämnet, så har jag bestämt mig för att tratten åker av mycket tidigare och att jag, och sambon, istället får ha falkögon och gärna lite ögon i nacken också. Skulle det bli så att han är frenetiskt besatt av att slicka sig där ärren så åker såklart tratten på igen men annars får den vara av. Ibland måste man gå på sin magkänsla istället för givna direktiv.

Leona
Gör såhär: Gå in på Bokias hemsida och sök på Sommarkattsyndikatet! Tadaa! Min sambos första bok går fråm och med nu att beställa på internet! Det ska vi fira med smoothies och nybakat bröd.




Leona

Zzz...

Ibland blir det så mysigt att man helt enkelt somnar.




Inte hundra..

Ibland när man inte mår hundra så är det helt enkelt bara skönast att kura ihop sig hos någon som man tycker riktigt, riktigt mycket om.




Inte en av Guiness bästa dagar idag...







Leona

tisdag 15 mars 2011

Wohoo! Nu har bekräftelsen kommit och Guiness premiär närmar sig!




Vi får helt enkelt se hur det går. Gillar han inte det så åker vi aldrig på utställning igen. Det ska vara på hans villkor - inget annat!

Svärmor, vi måste sy sånt där burskynke en dag! Jag ringer dig :)

Ikväll ska jag titta på Svt's nya program Huset fullt av hundar. Det har fått massiv kritik från både veterinärer och hundpsykologer men jag gillar programledaren Claudia Galli. Jag har så svårt att tro att hon skulle ställa upp på något med ont syfte eller något som skulle skada hundarna. Ja, jag får väl se kl 20.

Leona

Det sköna bara fortsätter

Dagen har uteslutande tillbringats på Orkanen tillsammans med mina sköna vänner! Jag är verkligen lyckligt lottad som av rent slumpmässiga situationer träffat så fina människor. Dagen har ju inte bara bjussat på mys utan jag har också brukat lite allvar också. Bland annat har jag gjort en tidsplan som jag ska följa genom hela processen kring c-uppsatsen. Jag har även varit på ett kort möte angående en mångfaldskonferens som jag ska delta i nästa vecka. Ju mer jag pratar och tänker på mångfald och jämställdhet, ju mer slås jag av att det är faktiskt det jag vill jobba med i framtiden. Kanske beror det på min övertygelse kring att hela denna dagen ska vara skön men det var faktiskt ett bra tag sedan jag kände mig så tillfreds med allt. Rätt mental inställning kan nog lösa många knutar!

Nu står jag och väntar på tåget norrut. Ikväll ska det dansas!

Leona
Alla tåg har sina fördelar men vissa dagar, när man har lite mer tid och inte behöver stressa iväg, är det skönast att ta pågatåget från Ängelholm till Malmö. Då slipper man trängas med passagerare som redan rest i timmar på öresundståget och istället kunna välja plats på pågatågets startstation. Ibland är det helt enkelt bäst att inte välja det snabba utan det sköna alternativet. Idag är det nämligen en skön dag.




Leona

Smartare barn?

En ny undersökning visar att barn som ammas när de är nyfödda har lättare för att skriva, räkna och läsa. Typiskt! Jag som föddes med tänder i underkäken blev inte ammad så värst länge (av förklarliga skäl) och jag behöver därför inte längre grunna på varför jag ibland är lite slow... :) Men jag tycker dock att forskarna kan hitta kopplingar mellan barn som föds med tänder och awesomeness och fabulous. Där hade jag slagit många på fingrarna! Skämt o sido! Nu är denna undersökning publicerad i Aftonbladets Wendela och för mig är denna del av tidningen allt för lik sajten Familjeliv och jag har därför mycket svårt att ta dess innehåll på allvar.

Nu går mitt tåg till Malmö om 45 minuter och jag är inte färdig än med alla morgonbestyr. Skynda, skynda - nu är det bråttom.

Ha en fabulous tisdag. Det ska jag ha!

Leona

lördag 12 mars 2011

Jag vägde mig i morse och fick lite panik över att jag har gått upp ett kilo. Det är ju inte så konstigt att man går upp lite när man börjar äta igen efter fem dagar på flytande föda. Men jag fick ändå panik och det är ju bra på ett sätt. Nu får jag en rejäl spark i häcken :)

Idag ska vi till Kågeröd och hälsa på svåger och svägerska. Det var ett tag sedan vi var där och det ska bli spännande att se deras nyrenoverade tv-rum. För övrigt bjuder dagen på fortsatt mys. Ikväll ska jag på dejt med min sambo till exempel. Trerätters meny och allt :) Vi kör just denna dejt hemma i lugn och ro. Ibland kan det vara skönt att bara slappna av i myskläder.

Ha en skön lördag.

Leona

fredag 11 mars 2011

Vitt blev rött

Den vita månaden tog slut idag, en vecka för tidigt... Woops! :)




Ha en skön helg!

Leona

torsdag 10 mars 2011

Dagens skapelse

Nu har jag precis pärlat klart mitt första verk! Många andra har så tjusiga namnskyltar på sina dörrar och nu har jag och sambon också det.




Fint va? :) Jag ska utöka min kollektion med gryt- och glasunderlägg. Kommer bli så fint! Haha!

Nu ska jag hoppa in i sängen för imorgon ska jag vara pigg och glad och skriva klart min essä.

Sov gott!

Leona

Ikea

Jag sitter just nu och väntar på Ikea. Kent har skjutsat hem Mia med en krasslig Elton och allt och alla fick inte plats i bilen. Stackars lille killen sådan otur han har! Men trots alla tråkigheter har det ändå varit en bra shoppingtur. Vi har fyndat två små Expedithyllor och lite annat tjafs som man bara måste ha. Pärlor och pärlplattor till exempel. Ikväll ska det pärlas!




Jag har för övrigt på mig en skjorta som inte har passat mig på länge. Halleluja! :)




Leona

Mål

När jag läste Projektledning 1-30 förra terminen fick vi lära oss att göra en så kallad målstolpeplan. Jag gillar att tänka utifrån projektarbete när jag ska göra något; det jag ska göra har en början och ett slut. Det ska finnas olika roller och man ska arbeta mot ett direkt mål med hjälp av en projektplan och milstolpar. Min c-uppstas kommer att vara uppbyggd kring en projektplan, det är nog det enda sättet som jag kan organisera processen och göra allt begripligt för mig och min handledare.

Mål är inte bara viktigt när det gäller projekt, utan även i det vardagliga livet. Jag har till exempel aldrig varit bra på att springa men nu har jag fått för mig att jag vill kunna springa en mil. Målet alltså: En mil. Där jag befinner mig nu är den krassa sanningen som så att jag typ pallar en kilometer, sen får jag nära-döden-upplevelser. På riktigt. Min andning låter värre än en gammal traktor. Jag blir så avundsjuk på människor som säger att "jogging och sprint rensar huvudet" och så vidare och så vidare. Jag vill också kunna sätta på mig ett par skor och rensa huvudet i löparspåret utan att behöva ha livet som insats! Så därför kommer jag nu göra slag i saken. Nästa år ska jag springa vårruset (tror jag att det heter). Det är lång tid kvar tills nästa år men jag måste ju faktiskt vara realistisk. Said. Done.

Vad har ni för mål?

Leona

onsdag 9 mars 2011

Kom och tänka på en sak

Ibland när jag åker tåget så slås jag av hur förgivet resenärerna tar förseningar. Imorse till exempel när vi befann oss precis utanför Malmö C så visade den digitala klockan i kupén 08:49. Bredvid mig satt en kvinna som talade i telefon och hon beklagade sig över att tåget var försenat - igen. Den ordinarie ankomsttiden till centralen är 08:51 så vi var inte alls sena, utan vi var väldigt punktliga. (En liten parantes är att jag jobbar i branschen och yrkeskvinnan i mig ville knacka kvinnan på axeln och vänligt upplysa henne om att tåget inte alls vara sent. Jag avstod dock från att göra det. Inte för att jag på något vis skäms för min arbetsplats, tvärtom. Jag trivs mycket på där jag jobbar. Men det ligger något i SJ's reklam som rullar på TV nu om man säger så.)

Det blev en lång parantes. Det jag vill komma till är att det är så lätt att reproducera sanningar som inte alls är sanna. "Tåget är ALLTID sent". Nej. "Du diskar ALDRIG". Jo. "Du är ALLTID sen." Nej. Det vardagliga språket lider av ett slags slit-och-släng-syndrom och det är synd. Det är inte konstigt att konfliket uppstår då och då, tänker jag.

Jag har förresten fått på nosen av att jag redan klädde mig i vårskor. Det regnar nämligen i Malmö och jag lär frysa om fossingarna på väg till Carro. Tur är det då att Carros lägenhet är full av kärlek så att jag snabbt blir varm igen. Nu måste jag ha kaffe!

Leona

Premiär

Idag är första morgonen som jag slipper stå med direkkontakt mellan öronen och axlarna och mer eller mindre frysa ihjäl.




Nu är våren så smått här! Lovely!! Ha en bra dag!

Leona

tisdag 8 mars 2011

Pluggkompis

Det sägs ibland att det kan vara lättare att plugga två och två. Det har Kitty helt fattat och hon är min pluggkompis idag. Tyvärr blir jag mest sömnig av hennes spinnande..




Nu väntar vi på att husse ska vakna så att vi kan få lite kaffe i oss.

Leona

söndag 6 mars 2011

På promenad

Jag är ute på promenad i det fantastiska vårvädret! Det är en välsignelse att höra fågelkvitter och känna solens värme mot ansiktet. Nu ska jag hem igen och äta lunch och dricka kaffe! Mmmmm!




Leona

Jag klarade det!

Det är söndag morgon vilket innebär att detoxen är över och avklarad! Härligt!! Sedan i tisdags morse har jag gått ner tre kilo! Jag är så stolt över både mig och sambon som har klarat av fem dagar utan fast föda. Även om fastan har varit lätt för mig så känns det ändå som man fått en del av sitt liv tillbaka :) Äta bör man ju... Men nu har mina kilon fått en vink åt vilket håll de ska och med bra mat och träning så följer förhoppningsvis resterande överviktskilon efter! Enligt alla paragrafer och tabeller så har jag åtta kilon kvar tills jag når min matchvikt. Vi får se om jag någonsin kommer ner så långt men jag vet, och har lärt mig, att med en massa jävlarannamma så kan man göra vad som helst. Idag börjar en upptrappningsdag med mycket frukt och bär. Det ska bli så gott!

Ha en skön söndag!

Leona

lördag 5 mars 2011

Färdig

Så här ser bröden ut när de är färdiga!




Det runda brödet lät jag stå inne en extra kvart med folie på så att det inte skulle brännas. Jag vill smaka NU men har jag väntat så här länge så kan jag vänta lite till och gå i mål med flaggan i topp!

Nu kommer snart sambon hem från jobb och då ska vi till Maxi (igen) och handla till nästa veckas matsedel.

Leona

Baka bröd

Nu på förmiddagen har jag ägnat mig åt brödbak men först av allt så tog jag en cykeltur upp till Maxi för att inhandla mjöl. Det blev ett ganska så bra träningspass faktiskt för på ditvägen var det uppförsbacke och på hemvägen var det nedförsbacke men motvind. Typiskt ;) På Maxi så träffade jag söta Fia som jag pratade en stund med :)

Väl hemma så började brödbaket och jag har gjort två olika smakvarianter med samma degbas. Det ena brödet innehåller hela hasselnötter, valnötter och gojibär. De sistnämnda är rika på mineraler, vitaminer och antioxidanter och brukar kallas för superfrukter! Det andra brödet innehåller hela linfrön, solroskärnor och fänkålsfrön. Degen är verkligen löjligt enkel och är nästan omöjlig att misslyckas med!

Till två bröd:
6 dl grahamsmjöl
4 dl vetemjöl
2 dl havregryn (gärna den grova sorten)
2 tsk salt
4 tsk bikarbonat
1 rivet äppel
1 dl sirap
1 liter filmjölk

Sätt ugnen på 175 grader och smörj två brödformar med smör eller olja. Blanda alla de torra ingredienserna plus de smakämnen du vill ha i brödet (frön, aprikoser, nötter, russin, fetaost, knaperstekt bacon med mera). Tillsätt resterande ingredienser och blanda allt till en kladdig smet. Klicka i smeten i brödformarna och grädda i mitten av ugnen i en timme. Klart! Det absolut enklaste är om du har en assistent eller annan bakmaskin men detta går ju givetvis att göra för hand också :)

Jag sitter i köket nu och det doftar himmelskt! Längtar tills jag får smaka en liten bit imorgon kväll! Jag måste förresten göra lite reklam för två av Sveriges bästa matbloggar enligt mig. Loppetoppan och Husmorsorna . Riktigt bra bloggar med bra tips i vardagslivet.

Leona

fredag 4 mars 2011

Idag tog jag och sambon en lite promenad till Hembygdsparken. Där åkte jag linbana och klappade keliga getter! Även en 27-åring kan leka :)







Det var en skön promenad men vinden var riktigt kall. Snart blir det nog varmare, tror ni inte det? Jag kommer knappt ihåg hur det är att gå ut utan jacka.. Men det gör väl ont när knoppar brister så det är kanske därför våren dröjer.

Leona

Nu är det nära......

Ok, nu ska jag helt ärligt säga att jag verkligen längtar tills denna detoxen är över. Imorgon kväll runt 9 så dricker jag mitt sista örtte. Det har gått som en dans hela veckan men idag när jag har gjort matsedel till nästa vecka kan jag inte vänta tills jag får äta alla godheter som jag har planerat. Måndag till fredag blir det gott och nyttigt med torsk, indisk vitkålswok, pesto med lax och bulgur med mera. På lördag nästa vecka går vi däremot all in med mysfrukost på morgonen med allt man kan tänka sig och sen på kvällen kör vi trerätters. Behöver jag säga att jag längtar..? ;)

Leona

torsdag 3 mars 2011

Svart på grått!

Haha! Här står det svart på grått!




Att mitt lyckokast är att skaffa mig nya kläder. Efter herrans många år av letande, testande och misslyckande har jag äntligen funnit en stil som jag är mycket bekväm med. Jag vågar vägra använda jeans och istället satsa på mjukare alternativ som inte kniper i magen. Nu för tiden har jag nästan uteslutande klänningar/ tunikor på mig med leggings eller strumpbyxor till. Till detta har jag sedan stövlar och sjalar av olika slag. Skönt, bekvämt och snyggt! Man skulle kanske kunna säga att jag blommat sent ;)

För er som undrar hur detoxen går så har jag, precis som igår, glädjande nyheter! Det går som en dans och jag är fortfarande mycket förvånad över det. Jag som i vanliga fall äter gärna och mycket har inte tuggat något alls sen i måndags kväll. Galet! Men nu börjar jag längta efter middagen som jag ska laga på söndag kväll: ångad torsk med lite bulgur till. Det kommer kännas lyxigare än värsta godaste pizza. Bara några dagar kvar nu...

Leona

Halva avklarad

Jag har nu nått halvtid i detoxen och jag måste säga att jag är omåttligt stolt över mig själv! Min kropp svarar mycket bra på kuren och jag är pigg och glad nästan hela tiden. Det är häftigt att se hur kroppen faktiskt kan fungera (en begränsad period) på att leva enbart på vätska i olika former.

Just nu är jag på väg från Malmö upp mot Ängelholm. Vi har haft seminarium och jag ska väl erkänna att jag inte riktigt är med på banan. Det är många begrepp hit och dit som kopplas till teorier från höger till vänster. Det märks att vi är på c-nivå nu, absolut! Jag antar att det bästa är att göra sitt bästa och ta det för vad det är.

Nu ska jag sluta ögonen en stund sista biten upp till Ängelholm. Hej så länge.

Leona

onsdag 2 mars 2011

Dag två!

Wohoo!! Andra dagen av detoxen är så gott som avklarad och jag mycket piggare än vad jag vågat hoppats på! Dagen har bland annat bjudit på en tripp till mitt jobb i Kristianstad. Nu sitter jag i soffan där jag ska njuta resten av kvällen med min sambo. Härligt! Imorgon är det skola igen om läraren är frisk.

Leona

tisdag 1 mars 2011

Första dagen avklarad!




Wohoo! Bara fyra kvar nu... :)

Leona

Segt virke?

Nu är det ganska jobbigt... Jag hade kunnat detoxa hur lätt som helst om jag bara hade behövt dricka juicen och teet men alltså buljongen är makalöst... osmaklig. Varje lunch och middag lär bli en kamp. Men jag ska inte ge upp! Jag är av segt virke och det ska jag bevisa - inte minst för mig själv.

Leona

Detoxen har startat!

Det är kanske inte alla av er där ute som vet om det, men just nu testar jag att detoxa för första gången. Det är en kur som ska hålla på i fem dagar och hittills går det över förväntan! Varannan timme (ungefär) ska det drickas allt från juicer till grönsaksbuljong och däremellan ska jag dricka vatten. Jag är inte på något sätt hungrig längre, som jag var i morse, men jag är supertrött! Jag som aldrig somnar mitt på dagen annars slumrade till en stund på soffan. Jag har även en aning huvudvärk men det beror nog på kaffeabstinens :)

Redan nu har jag börjat fundera på vad jag och sambon ska äta efter detoxen, om vi ska följa en diet som lchf eller gi, men jag kommer hela tiden fram till samma sak: att det bästa är nog att äta lite av allt med mycket grönsaker. Vi är dock överens om att dra ner rejält på pasta samt att vi ska baka allt bröd hemma.

Just nu är jag, som förhoppningsvis också märks, vid gott mod. Tankar om att ge upp är långt, långt borta.

Leona